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　　走进位于锡林浩特市重庆路的草之味苏尼特羊肉旗舰店，市民张女士用手机扫了下产品包装上的二维码，手机上立马显示出一系列信息：羊只的血统为苏尼特羊，出生地为苏尼特左旗巴彦图古日格嘎查，养殖方式为天然放牧……“产品信息全面可溯源，购买更放心了！”

　　从羊只养殖到屠宰加工，一个“二维码”就可以识别出锡林郭勒羊肉产品的“前世今生”。这离不开我盟开展的锡林郭勒羊品牌产品追溯二维码标签发放工作。数据显示，去年我盟12家锡林郭勒羊品牌授权企业共屠宰追溯羊32万只，生产品牌产品3318吨，累计使用二维码标签216万张，实现了品牌产品全程可追溯、风险可管控、食用有保障，绿色、安全的锡林郭勒羊肉走上了千家万户的餐桌。

　　“扫码后，消费者可获取每只羊的出生、饲养、屠宰等各个环节的信息档案。产品信息的透明化让消费者吃得明明白白，大幅提升了消费者对我们羊肉产品的信任度，也为锡林郭勒羊肉的销售和企业的发展拓宽了渠道，目前我们的产品在北上广和江浙地区非常受欢迎。”对于一枚小小二维码的作用，满都拉图（草之味）肉食品有限公司总经理李三凤深有感触。

　　我盟打造锡林郭勒羊区域公用品牌以来，在各项政策的支持和引导下，作为品牌授权企业，满都拉图（草之味）肉食品有限公司与符合相关条件的牧民提前签订订单，为羊只佩戴追溯耳标，屠宰季时以高于市场价格收购追溯羊，推动锡林郭勒羊品牌产品实现优质优价。“今年我们已经启动了锁定锡林郭勒优质羊源活动，预计将与600多户牧户建立订单合作，完成12万只苏尼特羊的追溯耳标佩戴工作。”李三凤表示。

　　追码溯源，受益的还有作为源头生产端的牧民。在满都拉图（草之味）肉食品有限公司主办的锁定锡林郭勒优质羊源启动仪式当日，苏尼特左旗巴彦乌拉苏木巴彦芒来嘎查牧民阿木古楞与该公司签订合作协议，今年屠宰季时，将向该公司交付180只苏尼特草原羊。“吃的是优质牧草，喝的是山泉水，追溯羊饲养过程天然、有机。去年，我向草之味卖了180多只追溯羊，每只均价在900元左右，这样的价格很满意，让我养殖草原羊的信心更足了。”阿木古楞说道。

　　为保证锡林郭勒羊区域公用品牌产品全部来自锡林郭勒盟境内草地羊，以二维码标签追溯防伪功能为基础，我盟建立了锡林郭勒羊品牌产品追溯防伪系统，记录养殖、屠宰、加工各环节信息数据，系统通过按重限额赋码打印核定数量的标签，喷绘二维码记录产品信息，实现“一物一码”。“消费者可通过扫描二维码获得产品生产信息，同时查询标签底部数列辨别产品真伪，实现产品全程数据化追溯管理。凭借二维码标签追溯验证功能，向消费者传递锡林郭勒羊品牌品质自信与服务自信。”盟品牌建设促进中心品牌服务科副科长阿日毕吉呼介绍，系统建立以来，累计录入64万只追溯羊信息，实现了羊源适时追溯，锡林郭勒羊区域公用品牌可信度持续提升。

　　今年，我盟将进一步完善改进追溯系统功能，在追溯系统中增加线上申请追溯标签功能，授权企业根据收购屠宰进度，通过线上申请追溯标签使用量，申请量超过耳标羊订单量后将自动预警，实现追溯标签有效管理。同时，进一步加强日常监管，扩大品牌宣传，为锡林郭勒羊品牌产品质量安全保驾护航。