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为保障群众吃上放心肉,进一步净化市场环境,近期,二连浩特市市场监督管理局通过强化巡查、增加检查频次等方式,在全市范围内开展严厉打击肉类产品违法行为专项整治行动。
执法人员深入冷库、肉类经销店等场所,认真查看猪肉、牛肉、羊肉、马肉等常见肉制品的品质状况,检查索票索证、进销台账等关键环节,严查肉品检验报告,依法严厉打击加工来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品违法行为,全力保障群众“肉案子”的安全,筑牢食品安全防线。